by

7 Langkah Tepat Cara Membuat Kuah Bakso Enak !

Cara Membuat Kuah Bakso Enak – Bakso adalah jajanan khas nusantara yang memiliki citarasa yang sangat nikmat dan gurih. bakso ini sangat digemari oleh banyak kalangan masyarakat.

Dari mulai anak-anak,para remaja, hingga orang tua sekalipun menyukai jajanan yang terbuat dari bahan daging ini.

Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi dimanapun anda berada.

Bakso memang telah memanjakan masyarakat Indonesia. Pedagang bakso yang tersebar di semua wilayah, menjadikan makanan ini sangat mudah dicari

Bakso yang dibentuk bola daging yang lumrah dijumpai diberbagai daerah di indonesia. Bakso kebanyakan diolah dari adonan daging sapi giling plus tepung tapioka. Namun ada pula bakso dari daging ikan, ayam maupun udang.

Penyajian Bakso

Penyajian bakso lazimnya dihidangkan panas bersama kuah bening, ditambah mie, tahu goreng dan kadang kala telur. Sebagai penyedap bisa ditambahkan bawang goreng dan juga irisan seledri.

Bakso adalah makanan favorit yang bisa dijumpai di setiap tempat. Mulai dari gerobak kaki lima yang dijajakan keliling sama penjualnya, maupun sampai restoran besar pun menghadirkan menu bakso.

Yang mana restoran besar mengkombinasikan dengan kuliner lain seperti Es Krim yang menggoda dan tentunya dibuat dengan Mesin Es Krim.

Dikarenakan bakso berasal dari daging, untuk itu hendaknya bakso ditempatkan dalam keadaan beku bila tak segera dikonsumsi.

Dikarenakan alasan itulah bakso dijual dengan keadaan beku di supermarket guna menjaga suhu supaya bakso bisa terjaga kualitasnya dan tak tercemar bakteri.

Untuk itulah banyak perusahaan produsen bakso mengaplikasikan alat pengemas yang disebut Mesin Vacuum Sealer, agar bakso lebih tahan lama dan tetap higienis.

Cara membuat Kuah Bakso Enak

Cara Membuat Kuah Bakso Enak

Bahan Yang Diperlukan Dalam Cara Membuat Kuah Bakso Enak :

  • 300 G Buntut Sapi Atau Tulang Iga.
  • 3 Siung Bawang Putih.
  • 1/2 Buah Bawang Bombai.
  • 1/2 Sdt Bumbu Kaldu Bubuk.
  • 1 Sdm Minyak Goreng.
  • 11/2 Sdt Garam.
  • 2 Liter Air.

Langkah Dan Cara membuat Kuah Bakso Enak :

  1. Rebus buntut atau iga sapi dengan 2 liter air sampai dagingnya empuk. Air ini akan menyusut sehingga jumlahnya nanti hanya sekitar 1,5 liter.
  2. Iris dadu kecil kecil bawang bombai. Iris tipis bawang Putih.
  3. Panaskan minyak goreng, masukkan terlebih dahulu bawang bombai, setelah kekuningan baru masukkan bawang putih.
  4. Tumis hingga bawang putih berwarna coklat.
  5. Angkat dari penggorengan.
  6. Tumbuk halus bawang lalu masukkan ke dalam air berisi buntut atau iga sapi.
  7. Masak kurang lebih 15 menit dengan api kecil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *